Seit über 75 Jahren lässt unsere Familie in den Schweizer Alpen authentischen Käse nach überlieferten Rezepten produzieren. Was mit einem kleinen Marktstand begann, ist heute ein traditionsreicher Familienbetrieb, der höchste Qualität mit modernen Standards verbindet.

Amelie und Neo werden das Familienunternehmen mit der gleichen Leidenschaft und Sorgfalt führen, die schon ihre Vorfahren auszeichnete. Jeder Käse wird von Hand geprüft und nur die besten Stücke verlassen unsere Käserei.